lunes, 26 de julio de 2010

PARA BOTANEAR SABROSO!!!!

Crema de Chile X'cat

Ingredientes:

2 chiles Xcat (o chiles güeros)
2 dientes de Ajo
2 limones (jugo)
una raja de cebolla
2 huevos
1/2 litro de Aceite
Sal y Pimienta al Gusto.

Modo de preparación:
Primero asar lo chiles, pelarlos, desvenarlos y quitarle las semillas.
y luego coloque todos los ingredientes excepto el aceite en el vaso de la licuadora, enciendala... y mientras está licuando vierta poco a poco el aceite, irá tomando la consistencia de crema... cuando termine de vertir el aceite voila!!!
ahí lo tienen!!!

Espero que les guste!!!


3 comentarios:

  1. Rosiluuuuuuu q ricoo suena todo esto.! invitame a comer.. nunca he probado nada de ti :( jajajaj :D bonito blog he.
    no olvides vvisitar el mio: www.hahnemann.tk
    musica y comida :P jaja q rico :D
    salu2.. pax & lux

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  2. Se dice VERTER, no vertir.

    Gracias por la receta!

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